Een Heerlijk Kerstkoekjesrecept
Op zoek naar een feestelijke traktatie om te delen deze feestdagen? Deze Vegan Linzer Sterren zijn perfect! Gemaakt met romige margarine, gemalen amandelen en een vleugje Bourbon vanille, zijn deze koekjes net zo lekker als ze mooi zijn. Het deeg wordt twee uur gekoeld, daarna uitgerold en in stervormen gesneden. Na het bakken tot een goudgele kleur worden de koekjes gevuld met frambozenfruitspread en bestrooid met poedersuiker voor een echt magische afwerking. Of je ze nu maakt voor een kerstfeest of als cadeau, deze Linzer Sterren zullen zeker indruk maken!