Acai-Bowl

Zutaten

für 2 Portionen

Für die Acai Bowl

• 2 Bananen
• 2 TL Acai-Pulver
• Milch & Milchalternativen nach Geschmack
• Toppings (Trockenfrüchte, Kokoschips, Feigen, essbare Blüten, Cashews, Nüsse, Chiasamen, Kokosflocken, Marzipan, Kakaonibs oder Granola)

Vorbereitung

Für die Acai Bowl

Schritt 1
Mischen Sie 2 gefrorene Bananen (je nach Größe) zusammen mit 1-2 Löffeln Acai-Pulver. Alternativ können Sie auch eine gefrorene Beerenmischung zusammen mit den Bananen pürieren.

Schritt 2
Das Grundrezept lässt sich auch mit Kokosdrink oder Getreidedrink verfeinern. Für mehr Süße verwenden Sie Honig, Reissirup, Ahornsirup oder andere alternative Süßungsmittel.

Schritt 3
Nun geht es daran, die Bowl zu garnieren. Und zwar ganz nach deinem persönlichen Geschmack. Zum Beispiel mit Himbeeren, Granatapfelkernen, Kiwi, Bananenscheiben, Kokoschips, Feigen, essbaren Blüten, Cashews, Mandeln, Chiasamen, Kokosflocken, Marzipan, Kakaonibs oder Granola.