Végétarien • Bol • Petit-déjeuner
Ingrédients
pour 2 portions
Pour l'Acai Bowl
- 2 bananes
- 2 cuillères à café de poudre d'açaï
- Lait et alternatives au lait au goût
- Garnitures (fruits secs, chips de noix de coco, figues, fleurs comestibles, noix de cajou, noix, graines de chia, flocons de noix de coco, pâte d'amande, éclats de cacao ou granola)
Préparation
Pour l'Acai Bowl
Étape 1
Mixez deux bananes congelées (selon leur taille) avec 1 à 2 cuillères à soupe de poudre d'açaï. Vous pouvez également réduire en purée un mélange de fruits rouges congelés.
Étape 2
La recette de base peut également être améliorée avec une boisson à la noix de coco ou une boisson aux céréales. Pour plus de douceur, utilisez du miel, du sirop de riz, du sirop d'érable ou d'autres édulcorants.
Étape 3
Il est maintenant temps de garnir le bol. À vous de choisir selon vos goûts. Par exemple, avec des framboises, des graines de grenade, du kiwi, des rondelles de banane, des copeaux de noix de coco, des figues, des fleurs comestibles, des noix de cajou, des amandes, des graines de chia, de la noix de coco râpée, de la pâte d'amandes, des éclats de cacao ou du granola.
