{"product_id":"naturmind-tapioca-starch-250-g","title":"Naturmind Tapiocazetmeel, 250 g","description":"\u003cp\u003eNaturmind Tapiocazetmeel wordt voornamelijk gemaakt van de wortel van de cassaveplant (ook bekend als tapioca), een zetmeelrijke plant die van oorsprong uit Midden- en Zuid-Amerika komt. Tegenwoordig wordt het ook veel verbouwd in Azië en Afrika. Na rijst en maïs wordt tapioca beschouwd als een van de belangrijkste bronnen van koolhydraten wereldwijd. Hoewel de rauwe wortel niet geschikt is voor menselijke consumptie, zijn de bewerkte vormen die in winkels verkrijgbaar zijn volledig veilig en worden ze wereldwijd veel gebruikt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTapiocazetmeel is meestal verkrijgbaar in poeder- of parelvorm en is vooral populair in glutenvrije en veganistische keukens. In Zuid-Amerika wordt het vaak gebruikt om platte, ongezuurde broden te maken en het is een veelgebruikt ingrediënt in meelmengsels, ook die gemengd met zadenmeel. In sommige regio’s worden zelfs de bladeren van de plant gegeten, die een breder scala aan voedingsstoffen bieden dan de wortel zelf.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTapiocazetmeel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGemaakt van de wortel van de cassave\/tapiocaplant\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEen belangrijke bron van koolhydraten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGlutenvrij\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVeganistisch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGTIN:\u003c\/strong\u003e 5999559314810\u003c\/p\u003e","brand":"Naturmind","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52566491758923,"sku":"","price":3.41,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0857\/4412\/4235\/files\/naturmind-tapioca-starch-250.jpg?v=1751124334","url":"https:\/\/pepperyspot.com\/nl\/products\/naturmind-tapioca-starch-250-g","provider":"Peppery Spot","version":"1.0","type":"link"}